Vad är smart sjömat istället för hotad fisk?

1 juli, samma dag som Östersjön kunde ha fått torskfiskestopp om EU-kommissionen hade gått på förslaget om nödåtgärd från Sveriges regering, bjöd SLU Future Food in till ett samtal under Almedalsveckan om vad som är lämpligt att äta från havet och hur man får man folk att välja annat än hotade arter. På plats fanns Livsmedelsverkets generaldirektör Annika Sohlström och SLU-forskaren Jonas Hentati Sundberg.


Detta innehåll har levererats automatiskt via RSS utan Altingets ansvar