Altinget logo
31 maj 2023 kl. 01:00

Kommun stärker livsmedelsberedskapen – med 200 egna hönor

Härjedalens kommun har köpt in 200 levande hönor. Ett skäl till satsningen på kommunala höns är att stärka livsmedelsberedskapen genom att säkra tillgången på ägg. ”Ägg har varit en jättebristvara i Sverige under hela våren”, säger kostchefen Åke Remén till Altinget.

Sedan år 2016 har Härjedalens kommun egna kor. Nu får korna sällskap av 200 kommunala hönor. En av flera orsaker bakom lantbruksdjuren är att kommunen vill stärka sin livsmedelsberedskap. (Hönorna på bilden har ingenting med Härjedals kommun att göra.)
Sedan år 2016 har Härjedalens kommun egna kor. Nu får korna sällskap av 200 kommunala hönor. En av flera orsaker bakom lantbruksdjuren är att kommunen vill stärka sin livsmedelsberedskap. (Hönorna på bilden har ingenting med Härjedals kommun att göra.)Foto: Fredrik Sandberg/TT
Johanna Alskog

Johanna Alskog

Redaktör Altinget Miljö och Energi samt Altinget Säkerhet

När kommunen år 2016 fattade beslutet att köpa in två egna kor så var det inte livsmedelsberedskapen som stod i fokus. Från början har det handlat om att satsa på

Altinget logoSäkerhet
Vill du läsa artikeln?
Som prenumerant på Altinget säkerhet får du initierad nyhetsbevakning och en levande sakpolitisk debatt.
Läs mer om priser och prenumerationsvillkor här
Senaste artiklar
0:000:00

Stockholm | Köpenhamn | Oslo | Bryssel
Politik på allvar
Johannesgränd 1
111 30 Stockholm
Tel. redaktionen:
+46 (0)8 12 13 14 24
Org.nr. 556980-5269
[email protected]
Chefredaktör och ansvarig utgivare:
Sanna Rayman

CFO
Anders Jørning

Kommersiell direktör
Lars Grafström

Vd
Christoph Nørgaard

Ordförande och utgivare
Rasmus Nielsen
Copyright © Altinget, 2024