Altinget logo
Profile
Prenumerera
31 maj 2023 kl. 01:00

Kommun stärker livsmedelsberedskapen – med 200 egna hönor

Härjedalens kommun har köpt in 200 levande hönor. Ett skäl till satsningen på kommunala höns är att stärka livsmedelsberedskapen genom att säkra tillgången på ägg. ”Ägg har varit en jättebristvara i Sverige under hela våren”, säger kostchefen Åke Remén till Altinget.

Sedan år 2016 har Härjedalens kommun egna kor. Nu får korna sällskap av 200 kommunala hönor. En av flera orsaker bakom lantbruksdjuren är att kommunen vill stärka sin livsmedelsberedskap. (Hönorna på bilden har ingenting med Härjedals kommun att göra.)
Sedan år 2016 har Härjedalens kommun egna kor. Nu får korna sällskap av 200 kommunala hönor. En av flera orsaker bakom lantbruksdjuren är att kommunen vill stärka sin livsmedelsberedskap. (Hönorna på bilden har ingenting med Härjedals kommun att göra.)Foto: Fredrik Sandberg/TT
Johanna Alskog

Johanna Alskog

Redaktör Altinget Miljö och Energi samt Altinget Säkerhet

När kommunen år 2016 fattade beslutet att köpa in två egna kor så var det inte livsmedelsberedskapen som stod i fokus. Från början har det handlat om att satsa på

Altinget logoSäkerhet
Vill du läsa artikeln?
Som prenumerant på Altinget säkerhet får du initierad nyhetsbevakning och en levande sakpolitisk debatt.
Senast från Säkerhet
Senaste artiklar
Altinget logo
Stockholm | Köpenhamn | Oslo | Bryssel
Politik på allvar
AdressJohannesgränd 1111 30 StockholmRedaktionen+46 (0)8 12 13 14 24[email protected]Prenumerationsärenden+46 (0) 73 529 99 09[email protected]Org.nr. 556980-5269
Chefredaktör och ansvarig utgivare:Sanna RaymanCFOAnders JørningKommersiell direktörLars GrafströmVdAnne Marie KindbergOrdförande och utgivareRasmus Nielsen
Copyright © Altinget, 2024