Kommun stärker livsmedelsberedskapen – med 200 egna hönor

Härjedalens kommun har köpt in 200 levande hönor. Ett skäl till satsningen på kommunala höns är att stärka livsmedelsberedskapen genom att säkra tillgången på ägg. ”Ägg har varit en jättebristvara i Sverige under hela våren”, säger kostchefen Åke Remén till Altinget.

Sedan år 2016 har Härjedalens kommun egna kor. Nu får korna sällskap av 200 kommunala hönor. En av flera orsaker bakom lantbruksdjuren är att kommunen vill stärka sin livsmedelsberedskap. (Hönorna på bilden har ingenting med Härjedals kommun att göra.)Foto: Fredrik Sandberg/TT

31 maj 2023 kl. 01:00

Johanna Alskog

Redaktör Altinget Miljö och Energi

När kommunen år 2016 fattade beslutet att köpa in två egna kor så var det inte livsmedelsberedskapen som stod i fokus. Från början har det handlat om att satsa på

Försvar och Beredskap

Läs mer om priser och prenumerationsvillkor här

Senast från Försvar och Beredskap

Fregattköpet: Britterna Danmarks favoriter trots fransk seger i Sverige

Försvar och Beredskap

Analys

Fregattköpet: Britterna Danmarks favoriter trots fransk seger i Sverige

Operativa behov, strategiskt samarbete och storlek gör fortsatt britterna till favoriter i den danska fregattävlingen. Det trots att fransmännen tog hem segern i Sverige.

Andreas Krog

Skifte i svensk vapenexport när ”krigsförbudet” slopas

Försvar och Beredskap

Skifte i svensk vapenexport när ”krigsförbudet” slopas

Louise Carlsson-Örning

Debatt

Forskare: Svenska pengar möjliggör Israels folkmord på palestinier

Mais Qandeel

Insikt

Nytt om namn

Trots tidigare bud – hon blir ny presschef på Trafikverket

Om Emma Berginger
Försvarspolitisk talesperson kandiderar till regionråd

Om Johan Pehrson
Johan Pehrsons nya lön – som ambassadör

Kalender

maj

Utskotten sammanträder

Invigning av utställningen Demokratin behöver dig!

27. maj-14. juni

maj

Utskotten sammanträder

Utredning: Ett regelverk för att motverka utländsk finansiering av verksamheter med antidemokratiska syften, Dir. 2025:52

Hela dagen

maj

Konferens: Landsbygdsriksdagen 2026

EU-nämnden sammanträder

09:00-10:00

juni

Utredning: Nationell samordnare för Kriminalvårdens expansion, Dir. 2025:10

Partiledardebatt i riksdagen

Fem år sedan Stefan Löfvens regering fälldes

Beslutskedjan

Utredning: En förbättrad process för säkerhetsprövningar, Dir. 2023:91
Remiss

Sveriges medlemskap i Nato
Proposition

En ökad tillgång till personal och en ökad uthållighet inom det militära försvaret
SOU

Mest lästa

Rebellmamman: Jag blev kallad aktivist – sen fick jag gå på stående fot

Myndigheter pekas ut för tystnadskultur

Ledarnas läckta motioner: ”Lever våra företrädare som de lär?”

Skolsveket kräver en långsiktig blocköverskridande språkpolitik

Han förbereder Vänsterpartiet för regeringsmakten

Senaste artiklar

Rubio i Helsingborg: Nato måste vara ”bra för alla”

Försvar och Beredskap

Rubio i Helsingborg: Nato måste vara ”bra för alla”

Försvarsutgifter, stöd till Ukraina och säkerheten i Hormuzsundet stod på dagordningen när Natoländernas utrikesministrar möttes i Helsingborg på fredagen. Europa kommer i framtiden att ta ett större ansvar på alla områden, sade Natos generalsekreterare Mark Rutte.

Andreas Krog

och

Louise Carlsson-Örning