S-spricka om köttkonsumtionen

Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht ser inga miljöproblem med att de köttkonsumtionen ökar i Sverige, enligt en intervju i Sveriges radio om den livsmedelsstrategi som regeringen ska presentera under våren.

Uttalandet kritiserades omedelbart hårt från olika håll. En av kritikerna är Buchts egen partikollega, Matilda Ernkrans, som på twitter skriver:

"För mig är det i alla fall självklart att köttet har klimat- och miljöpåverken"

"Svensk köttkonsumtion som den ser ut idag behöver minska. Av klimat- och miljöskäl men också av solidarietet"

"Behövs i Sverige mer vegetariskt, rotfrukter, baljväxter, fisk, lamm, vilt-, krav/ekologiskt- och naturbeteskött."

Matilda Ernkrans är Socialdemokraternas miljöpolitiska talesperson samt ordförande i riksdagens miljö- och jordbruksutskott, det vill säga det utskott som bereder de propositioner som kommer från landsbygdsminister Bucht – inte minst propositionen med livsmedelsstrategin.